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Química

COQUETEL PARA PROCESSOS DE FERMENTAÇÃO

Coquetel contendo três enzimas imobilizadas em nanopartículas de ferroxita.

O que é?

Coquetel contendo três enzimas imobilizadas em nanopartículas de ferroxita. O coquetel pode ser utilizado em processos de fermentação. Como exemplo não limitante, para produção de etanol a partir do bagaço de cana-de-açúcar, compondo o sistema de fermentação juntamente com a levedura, via sacarificação e co-fermentação simultânea (Simultaneous Saccharification and Co-Fermentation - SSCF), para fermentação simultânea de açúcares C6 e C5. Também pode ser usado em processos de fermentação lática a partir do bagaço, com utilização de bactérias.

Inventores

Júnio Cota Silva / Ederson Paulo Xavier Guilherme / Leticia Maria Zanphorlin / Amanda Silva de Sousa / Renan Yuji Miyamoto / Elizama Aguiar de Oliveira

Vantagens

As enzimas do coquetel podem ser recuperadas para reutilização, através do uso de um campo magnético.

Propriedade Intelectual

UFMG / CNPEM
Nº: BR1020200111221

Objetivo da UFMG

Licenciamento ou Parceria para Desenvolvimento

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