Vitrine Tecnológica

Carne
Biotec

Método de Aumento da Produção da Carne

A tecnologia compreende um método de modificar o comportamento sexual animal e aumentar a produção de carne.

O que é?

A tecnologia compreende um método de modificar o comportamento sexual animal e aumentar a produção de carne. Mais particularmente, a invenção diz respeito à “castração” animal pela inibição indireta do órgão vomeronasal.

Inventores

Cleida Aparecida Oliveira
German Arturo B. Mahecha
Katerin Elena B. Grondona
Lucas Luz Emerick
Venicio Jose Andrade
Vicente Ribeiro Vale Filho

Vantagens

O método proporciona carcaças mais pesadas com maior proporção músculo/gordura do que em animais cirurgicamente castrados;

Apresenta mais baixo custo;

Diminui o tempo de abate e melhora o manejo por deixar os animais mais dóceis.

Propriedade Intelectual

Titular: UFMG

PI: PI 0902643-6

Objetivo da UFMG

Licenciamento ou parceria de desenvolvimento

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