PROCESSO DE SÍNTESE, EM UMA ÚNICA ETAPA, DE ACETAIS DERIVADOS DE MONOTERPENOS
Processo de síntese para obtenção de fragrância, em uma única etapa, para uso em cosméticos, alimentos e bebidas
O que é?
Novo processo de síntese, em uma única etapa, de acetais derivados de monoterpenos para-mentênicos, alfa-terpineno, terpinoleno, gama-terpineno e limoneno, através da reação de hidroformilação/ acetalização dos mesmos, assim como a utilização destas substâncias como componentes de fragrâncias, cosméticos, alimentos, bebidas, polímeros, não limitantes. A maioria dos acetais derivados desses monoterpenos para-mentênicos é inédita, exceto o acetal derivado do limoneno.
Inventores
Camila Grossi Vieira / Crisitano Augusto Andrade Penna / Eduardo Nicolau dos Santos / Elena Vitalievna Goussevskaia / +.
Estágio de Desenvolvimento
Inicial (teste no laboratório)
Vantagens
- O processo permite obter os acetais derivados desses monoterpenos para-mentênicos com excelentes rendimentos, sendo estes produtos substâncias inéditas, exceto o acetal derivado do limoneno;
- Todos esses acetais apresentam agradáveis propriedades organolépticas e são compostos de grande interesse para a indústria da química fina, que podem ser incorporados em formulações de fragrâncias e perfumes sintéticos, bem como ser utilizados como flavorizantes e aromatizantes de alimentos e bebidas.
Propriedade Intelectual
UFMG e FAPEMIG
N° PI: PI0905585-1
Objetivo da UFMG
Licenciamento ou acordo para desenvolvimento
